Armazém Central

Largo de Sta. Bárbara
Minas do Lousal
Lousal
Grândola
tel. 269 508 400
Reserva aconselhável


Um novo conceito de restauração.
Cozinha Tradicional Alentejana onde pode viajar pelos paladares alentejanos, incluindo a "sopa do mineiro" ao som de canto e contos dos "Mineiros do Lousal", acompanhado pelos melhores vinhos alentejanos.

Galeria do Esporão

Reguengos de Monsaraz
Herdade do Esporão
Tel. 266 509 280
Fax. 266 519 753
Aberto todos os dias
Encerra para férias uma semana em Agosto.


Petiscos variados para começar e muitos vinhos à escolha (de entre os variados produzidos no Esporão). Não perca o bacalhau frito à Esporão, o cozido de grão no tarro, o assado à Esporão, os muitos queijos regionais e os doces conventuais.

Adega do Isaías

Rua do Almeida, 21
Estremoz
Tel. 268 332 318
Encerra domingo e feriados
Lotação: 40 lugares


Com ambiente castiço, no interior de uma antiga adega tradicional, onde ainda se preservam as grandes talhas de barro.
Uma referências nacionais.
As famosas "burras" do Isaías são conhecidas mundialmente.
Embaixador da verdadeira gastronomia tradicional e regional do alentejo.

Fialho

Travessa Mascarenhas, 14
Évora
Tel. 266 703 079
Encerra à 2.ª
Encerra para férias na última semana de Setembro e na semana de Natal.
Lotação: 90 lugares


Defensor da gastronomia alentejana em todo o mundo, tornou-se um local de referência mundial quando se fala em gastronomia do Alentejo. O Fialho tem-se dedicado à arte de bem receber e à boa maneira Alentejana, preza pela boa e genuína gastronomia regional.
Excelente garrafeira.

Lucas

Rua Fonte dos Leões
Cuba
Tel. 284 412 125
Encerra à 2.ª
Lotação: 140 lugares


Na década de 60 funcionou como casa de pasto e uma década depois foi alargada a oferta, através da recolha de receitas tradicionais, como a favada real de caça, servida pelo Rei D. Carlos aos seus convidados, a sopa de beldroegas, as migas-gatas ou a poejada de bacalhau. A década de 80 confirmou o trabalho aprimorado dos proprietários. Garrafeira primorosa, com várias raridades

O Afonso

Rua de Pavia 1
7490 207 MORA
Tel: 266403166
Encerra à 2.ª feira - Encerra para férias na última semana de Setembro
Lotação: 90 lugares


Ampla sala, com tectos em arcada feitos com tijolo burro e com ambiente acolhedor e serviço simpático, os pratos de caça são uma delícia. Entre outros, merecem referência o arroz de lebre, a perdiz à Dona Bia, o coelho à caçador, o javali e o veado. Prove ainda a cana de lombo de porco preto, a sopa de cação, o achigã do rio.

O Alpendre

Bairro Serpa Pinto 22
7040 014 ARRAIOLOS
Tel: 266419024
Lotação: 70 lugares


Um dos grandes restaurantes do Alentejo, com bom serviço, uma gastronomia de elevada qualidade. Predomina uma gastronomia onde a carne alentejana tem papel principal. Vasta lista de entradas, uma grande garrafeira e doces conventuais de variada escolha. Prove migas de bacalhau, secretos de porco preto com migas de espargos.

Pousada do Castelo

Largo do Castelo
Alvito
Tel. 284 480 700
Aberto todos os dias


Este bonito restaurante está integrado numa pousada. Nas entradas, destaque para o crepe de espinafres com queijo de Serpa. O cação de coentrada com pão frito e o bacalhau à marquês de Alvito são boas hipóteses nos peixes. Já nas carnes, o destaque vai para os borreguinhos de azeite (as costeletinhas do bicho) e para os lombinhos de porco em folhado.

São Rosas

Largo D. Dinis, 11
Estremoz
Tel. 268 333 345
Encerra à 2.ª
Encerra para férias nas primeiras quinzenas de Janeiro e de Julho
Lotação: 42 lugares


Comece pelos enchidos de porco preto ou pelos cogumelos recheados com gambas. Prossiga com burras no forno, porco preto grelhado ou lombo de porco com ameixas.
Termine com doçaria conventual ou pudim de água de Estremoz.
Boa garrafeira.

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