Modo de Preparação
- 1
Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas até obter uma massa homogénea. Dissolva o xarope de guaraná na água. Junte à massa.
- 2
Acrescente, de seguida, a farinha com o fermento. Misture bem. Bata as claras em castelo e junte cuidadosamente à massa.
- 3
Leve a forno moderado e pré-aquecido numa forma de buraco no meio, untada e polvilhada, durante cerca de 1 hora.
- 4
Se ainda não estiver pronto, vá testando com um palito: estará pronto quando, ao espetar o palito na massa, este vier limpo.