Confraria dos Gastrónomos de Beja


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As Confrarias
Gastronómicas
Portuguesas

por
Paulo Sá Machado

-	Fundação: 20 de Outubro de 1998 Filiada na Federação Nacional das Confrarias da Gastronomia Portuguesa. Traje: É o típico capote alentejano, com chapéu e bordão.

Confraria dos Gastrónomos de Beja

Insígnia: Espiga que simboliza o pão, tão característico da região, e o chapéu de cozinheiro. As cores são as do Concelho de Moura, onde está sediada a Confraria.

Direcção:
Presidente: Carlos Franco
Vice Presidente: Eng. Nuno Garcia
Secretário: Teixeira Correia
Tesoureiro: Victor Lopes
Vogal: Dr. Joaquim Dário

Câmara Municipal de Moura
Divisão de Apoio ao Desenvolvimento
7860 Moura

fonte: as confrarias gastronómicas portuguesas

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