Confraria Gastronómica do Mar


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por
Paulo Sá Machado

Fundação: 4 de Novembro de 1999
Filiada na Federação Nacional das Confrarias da Gastronomia Portuguesa.

Distintivo: Bordado ou estampado com o mesmo logotipo da Confraria e aplicado no lado esquerdo, sobre o coração.

Confraria Gastronómica do Mar

Traje: Capa até aos joelhos, verde com capuz e fechada com um alamar, possuindo um debrum da mesma cor mas mais escuro. Sobre ela acha-se colocada uma estola em rede de pesca presa nas costas e a pender sobre os ombros.

Insígnia: De cor verde, com fio dourado, donde pende uma medalha com o logotipo da Confraria que é formado pelo tridente e pelo peixe.

Direcção:
Presidente/Mestre Timoneiro:
Prof. Dr. Eurico Cirne de L. Basto
Vice-Presidente/Mestre Vigia:
Fernando Cordeiro dos S. Rocha
Tesoureiro/Mestre de Vela:
José Armando de O. Dias Ferrinha
Secretário: Joaquim Delfim Pinto Queirós

Rua Conde Alto Mearim, 385 - 2º
Apartado 2299
4450 Matosinhos

fonte: as confrarias gastronómicas portuguesas

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