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Confrarias Gastronómicas · Gastronomias

Confraria dos Gastrónomos de Lafões

Insigniação/Capítulo:

20 de Dezembro ou no fim de semana mais próximo desta data.

Patrono:

S. Frei Gil, Santo natural de Vouzela

dos Gastrónomos de Lafões

Propósitos:

Defesa e divulgação de receitas tradicionais.

Traje:

É composto de capa de fundo azul, com gola e

punhos em fundo cinzentos. Chapéu cinzento de aba larga

com fita azul.

Insígnia:

Colar nas cores vermelha e amarela, que sustentam uma

medalha que tem gravado o brasão do Concelho de Lafões

e no verso os brasões dos três Concelhos que

constituem a região - Vouzela, S. Pedro do Sul e

Oliveira de Frades.

Actividades Culturais:

- Festival do Cabrito

- Festival da Vitela

- Recolha de receitas regionais

Largo Conde Ferreira

3670-247 Vouzela

fonte:

confrarias gastronómicas portuguesas